逃城咖啡团队
逃城咖啡实验室
逃城咖啡实验室由创始人祝亚辉带领年轻团队倾力打造，这位国内最年轻的双项导师（SCA全科导师&Q导师）将专业理念注入实验室每个细节。我们坚持从源头把控品质，与国内外优质咖啡庄园建立直接合作，并通过科学的烘焙曲线和杯测流程，确保咖啡风味的稳定呈现。同时，团队也在探索适合中国消费者口味的咖啡产品，包括不同烘焙度的拼配方案和特色冷萃咖啡。我们相信，好咖啡不需要过度修饰，而是要通过专业和用心，让咖啡本身的风味自然展现。
逃城咖啡（普洱店）店长
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师中级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师中级认证
逃城咖啡（普洱店）烘焙实验室管理员
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师中级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师中级认证
逃城咖啡（普洱店）产品库房室管理员
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会咖啡师中级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师初级认证
● SCA国际精品咖啡协会冲泡师中级认证
逃城咖啡（普洱店）咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证感官师
● SCA国际精品咖啡协会认证冲泡师
● SCA国际精品咖啡协会认证咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证烘焙师
逃城咖啡（普洱店）咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证感官师
● SCA国际精品咖啡协会认证冲泡师
● SCA国际精品咖啡协会认证咖啡师
逃城咖啡（普洱店）咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证感官师
● SCA国际精品咖啡协会认证冲泡师
● SCA国际精品咖啡协会认证咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证烘焙师
逃城咖啡（普洱店）咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证感官师
● SCA国际精品咖啡协会认证冲泡师
● SCA国际精品咖啡协会认证咖啡师
● SCA国际精品咖啡协会认证烘焙师
