逃城咖啡昆明首店试营业!南洋风情邂逅云南咖啡,还有德和罐头联名惊喜!
SCA建议在60-70℃时开始品鉴,从五个维度进行评估:
香气强度:干香与湿香的丰富程度
风味特征:地域特色的表现力
酸质质量:明亮度与协调性
口感表现:醇厚度与顺滑度
余韵持久度:风味的持续时间
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