Coffee knowledge

原厂配件原则

使用品牌推荐清洁剂

更换配件选择原厂规格

季节性维护

潮湿季节注意防潮

干燥季节检查密封件

长期存放

彻底清洁干燥

关键部件涂抹食品级润滑油

存放于通风干燥处

磨豆机出粉不均匀

可能原因：刀盘磨损/残粉堵塞

解决方法：清洁刀盘或考虑更换

咖啡机压力异常

可能原因：水泵故障/管路堵塞

建议：立即停用并联系售后

手冲壶出水不畅

可能原因：水垢堆积/滤网堵塞

解决方法：柠檬酸浸泡清洗

滤杯养护

陶瓷/玻璃材质：温水清洗即可

金属滤网：每周用牙签清理细缝

树脂材质：避免高温消毒变形

电子秤维护

避免液体渗入

定期校准（建议每月一次）

不用时取出电池

每日必做

冲煮头冲洗：萃取后立即冲洗

蒸汽管清洁：使用后立即放气擦拭

滴水盘清理：避免积水滋生细菌

定期维护

每周：更换滤水器（如有）

每月：清洁冲泡组密封圈

每季度：专业除垢处理

日常清洁

每次使用后：用专用毛刷清理残粉

每周：使用磨豆机清洁片深度清洁

注意：切勿用水直接冲洗电机部分

刀盘维护

每月拆下刀盘用软毛牙刷清洁

每半年检查刀盘磨损情况

锥刀/平刀适用不同清洁工具